Dealern delar åt gången ut två nedvända kort till varje spelare. Den första betting rundan börjar med att spelare till vänster om den stora mörk beten handlar. Bettingen fortsötter medurs tills sista spelaren har handlat, vilken är den stora mörk betaren. På följande runda handlar spelaren till vänster om dealern först. Spelarna kan göra den handling som är lämpligast för tillfället. Valmöjligheter; kasta korten, checka, beta, syna eller höja.

När första bettin grundan är avklarad delar dealern ut tre öppna kort, detta kallas floppen. Den andra betting rundan börjar och de spelare som är kvar i spelet handlar lämpligast tills sista spelaren har handlat.

När andra betting rundan är över delar dealern ut ett öppet kort på bordet. Detta är turn kortet. Bettingen återupptas och slutar när sista spelaren har handlat.

När den andra betting rundan har avslutats delar dealern ut det femte och sista öppna kortet på bordet. Bettingen återupptas igen som vanligt och spelarna handlar som de vill till sista spelare som har betat eller höjt är i tur och då visar denne sina kort. De andra spelarna kastar korten eller visar dem beroende på om de har en bättre hand.

Spelaren med den bästa poker handen (fem kort) vinner potten. För att bestämma handen kan spelaren använda två, ett eller inget av hålkorten tillsammans med de fem gemensamma korten.

I kasinon är dealer knappen använd för att markera vilken person som representerar dealern. Dealer knappen är en vit, rund platta som läggs framför den spelare som sitter i dealer positionen. Dealer knappen flyttas medurs ett setg i gången efter att varje hand har avslutats. Att sitta i på den platsen kallas också att sitta på knappen.

Det är fyra betting rundor i Texas Hold’em, de har alla egna namn som är; pre-flopp, flopp, turn och river. I Fixed Limit är betting strukturen delat med två. På de två första betting rundorna lägger spelarna små bets och i de två sista rundorna lägger de ut de stora beten. I No Limit kan en spelare beta vilken summa som helst över minimum och ända upp till hur mycket chips han har kvar. Minimum beten är lika med den stora mörk beten eller storleken av en tidigare bet på samma runda. I Pot Limit kan en spelare höja ända upp till storleken av potten.

Standard för Texas Hold’em är att en bet och tre höjningar tillåtna innan bettingen är begränsad och det är inte möjligt att höja längre (undantaget här är om endast två spelare är kvar i spelet när en betting runda börjar, då kan de beta hur många gånger de vill).